Hay algo mágico en los platos "fuera de carta". Son la expresión más libre de nuestra cocina, un diálogo directo entre la temporada, el producto y la creatividad de nuestros chefs. En Roccia, entendemos que la gastronomía italiana es un mapa de historias, y este mes queremos invitarte a recorrer dos regiones legendarias a través de dos nuevas creaciones que, aunque efímeras, prometen dejar una huella imborrable en tu paladar.

Pizza Burratella: nuestra pizza más vendida, con burrata fresca, mortadella Bologna, pesto y crumble de pistacho.

Prueba nuestro nuevo postre

Descubre nuestras tarjetas regalo.

Celebramos nuestro primer mes explicando los orígenes de Roccia.